本文目录一览：
- 1、如何做花生酥
- 2、酥糖的制作方法
- 3、麻仔花生酥糖有哪些品牌
如何做花生酥
1、）把面粉、糖粉倒在一个大碗裏，再拌入花生酱。搅匀。2）为了让cookies入口即化，要耐心搓滑。其间不是加入一点点食油。这样，面团就不会干干，起一粒粒了。（不过，不要一下子加太多哟，只要不粘手就好。
2、生花生放入烤箱170°烤10分钟左右。放凉变的酥脆，用手捻掉红衣。去皮的花生 用擀面杖轻轻敲碎，再擀碎，也可以用蒜臼子捣碎。不用压特别碎，我喜欢留一些颗粒状的更好吃。碗内倒入玉米油、蛋液、细砂糖。
3、食材：花生550g、麦芽糖200g、白糖200g、清水120g。花生入放入锅中150°C烤15~20分钟。花生去皮，用擀面杖捣碎。锅中加入水、白糖、麦芽糖，开中小火煮化。加入花生碎翻拌均匀。
4、玉米油、细砂糖搅拌均匀。加入蛋黄搅拌均匀。筛入低粉、泡打粉、小苏打，翻版至无干粉（轻轻翻拌不要太用力）倒入熟花生碎，翻拌均匀。均分成18g一个的小剂子，揉成小圆球，刷蛋黄液，撒黑芝麻。
5、花生酥 1 准备好所有材料。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 将准备好的食用油、细砂糖、蛋液全部倒在一个大碗里。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 将它们搅拌均匀。
酥糖的制作方法
卤花生酥糖 用料：卤花生仁140克，水麦芽85克 做法 将卤花生去掉外壳内皮，放入料理机，搅打成碎末，放入烤箱，中层，上下火100度，保温，备用。水麦芽倒入锅中，置火上加热至115度，倒入花生粉，迅速拌匀。
做花生酥糖的时候，一定要把花生炒熟，用擀面杖碾碎。花生粉碎后，你应该去掉花生壳。如果不去掉，会影响美观。炒花生的时候可以加入适量的食用盐，这样炒出来的花生味道会更好。
制作步骤：步骤将生的花生米放入烤盘中平铺，再放入烤箱，将其烤熟。如果你买到的是熟的花生仁，这一步就可以省直接略。你也可以用锅炒熟。
做法 无皮花生烤箱150度烤10-15分钟，花生变色即可。把奶粉和椰丝，均匀撒到花生上，然后撒上棉花糖，烤箱温度调到200度高火，快速把棉花糖考软膨大。用抹布拿着烤盘，用大叉子搅拌均匀。
如何做花生酥糖：1准备好材料。2花生仁先入预热好的烤箱，150度20分钟左右。3烤熟后去掉花生皮，然后用擀面杖稍擀碎，仍放回烤箱保持温热状态。4不粘锅中放入红糖、白糖、姜丝，加水先用小火煮开。
第五道小零食：瓜子酥糖 【所需材料】 脱壳无味瓜子85克，白糖70克。 【制作步骤】 将白砂糖倒入平底锅中，最好选用不粘锅。 不断翻炒至融化，可以隔一分钟翻一次，比较容易融化，全程小火。
麻仔花生酥糖有哪些品牌
1、好吃的酥糖牌子推荐：黄老法根、徐福记、沈大成、汇福园等。黄老五 威远县黄老五土特产食品有限公司，四川省著名商标，花生酥行业标准制定者，集产品研究、生产、营销、传播的多功能食品企业。
2、稻香村 稻香村是一家专注于糕点和糖果的品牌，总部位于吉林省长春市。他们的产品主要有各种糕点和糖果，特别是马蹄糖、芝麻糖、花生糖等，深受消费者的喜爱。稻香村的产品以其口感独特、甜度适中、营养丰富而闻名。
3、在唐山，常各庄的花生酥糖非常正宗。这种酥糖是由唐山南部地区制作的丝窝糖演化而来，具有香甜酥脆的特点，克服了丝窝糖温度稍高易溶化、吃起来粘牙及甜香味道不够纯正的不足，别具风味。
4、徐福记酥糖花生口味好吃。根据查询相关信息显示，里面有落花生的花生碎，把包装撕开之后就能够闻到花生的那种油香味儿，吃起来能够明显的吃到花生碎的口感脆脆的。
5、屈臣氏零食店：屈臣氏零食店是屈臣氏集团旗下的品牌，以巧克力、糖果、坚果等休闲零食为主要产品。好时光休闲食品：好时光休闲食品主要销售各种口味的薯片、肉干、鱼干、蜜饯等休闲零食。
6、零食专卖店品牌推荐：老婆大人、良品铺子、来伊份、三只松鼠、戴永红。
