男子吃早餐鸡蛋突然爆炸（吃鸡蛋死亡事件）

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江苏一男子早餐店吃饭时鸡蛋突然爆炸，导致鸡蛋爆炸的主要原因是因为鸡蛋是用微波炉加热，鸡蛋内部热量来不及散发才会产生爆炸现象。

江苏男子早餐店吃鸡蛋，鸡蛋突然爆炸，导致爆炸的主要原因是因为鸡蛋太凉，老板娘帮他用微波炉进行加热之后，鸡蛋内部能量过多，所以才会产生爆炸现象。

月28日，徐州的杨先生早上在早餐店吃饭。因为吃得晚，鸡蛋太冷，老板娘给他加热后鸡蛋突然爆炸。杨先生说，他也很困惑，没有受伤，头发和衣服都是鸡蛋。事情发生得太快，男人直接糊涂了。

徐州的一名男子，在早餐店吃饭的时候，鸡蛋突然爆炸了。就因为鸡蛋有些凉了，餐厅的老板把鸡蛋放在微波炉里热了一下，于是发生了这样的事情，幸好男子没有受伤。这家店是用微波炉来给男子加热的。

因为鸡蛋算是封闭容器，其加热时产生的热量不容易散发，会产生较大压力，受到外界干扰，压力释放，可能会发生爆炸。如果要用微波炉加热生鸡蛋，最好是去壳，放到容器里打散。

是的。因为微波炉的加热方式与明火加热方式不同，鸡蛋在微波炉中加热时，由于外壳和内膜的阻碍，会导致内部水蒸气无法释放到外界。水蒸气越积越多的情况下，鸡蛋内部会因压力过大，发生爆炸。

江苏一男子早餐店吃饭时鸡蛋突然爆炸，导致鸡蛋爆炸的主要原因是因为鸡蛋是用微波炉加热，鸡蛋内部热量来不及散发才会产生爆炸现象。

对此，很多人都非常困惑，为什么鸡蛋会忽然爆炸呢？对此，专家们给出了解释。

蒸、煮鸡蛋时，由于温度升高，气室内气压也随着升高，当煮鸡蛋使用大火，鸡蛋迅速升温，引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂。有时鸡蛋是从冰箱刚刚拿出就上锅大火高温加热，那蛋皮就更容易开裂。

水蒸气越积越多的情况下，鸡蛋内部会因压力过大，发生爆炸。波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热。在宇宙、自然界中到处都有微波存在，但由于自然界中的微波不集中，故不能加热食品。

煮鸡蛋爆裂的原因主要有两种，一是下锅时磕破产生裂缝；二是沸水下锅。煮鸡蛋的时候，应当将清洗后的鸡蛋缓缓地顺着锅边溜进锅，不要直接往里扔，这样很容易造成鸡蛋裂缝，从而产生爆裂。

鸡蛋是带壳的食物，鸡蛋在微波炉加热时，由于外壳和内膜的阻隔，使鸡蛋内部的水蒸气无法排出外界，水蒸气越积越多时，鸡蛋内部的压力会越来越大，待压力达到一定值，便会发生爆炸。

鸡蛋在快速加热情况下会自行爆炸，比如：放微波炉或高压锅里加热时会爆炸微波炉是通过微波在物体内部互相撞击摩擦产生热量，是从里到外加热的，鸡蛋内部会迅速产生高温，蛋清导热过慢，会使内部高温膨胀爆炸。

微波炉热鸡蛋会爆炸是由于鸡蛋里的水蒸气引起的。把鸡蛋放入微波炉加热时，蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开，成为“炸弹”。微波炉能发出2450兆赫的超短速电磁波，令食物内的水分子产生共鸣震动，将食物加热。

鸡蛋内的压强就越来越大，等积聚到鸡蛋壳无法承受的时候，就会发生爆炸现象。