本文目录一览:
- 1、真空和面机哪家好?产品价格举例
- 2、真空和面机的性能特点
- 3、和面机如何选购
真空和面机哪家好?产品价格举例
1、起订价: ¥19800 邦达ZKM150真空和面机和面机 公司名称:漯河市邦达机械厂 起订价: ¥62000 以上价格仅供参考 真空和面机哪家好 济南普佳面机研究所成立于1991年,专业从事乌冬面,冷冻面,湿面,半干面,意大利面,通心粉,方便面,拉面,馄饨皮,饺子皮,LL面设备制造及研发工作。
2、起订价: ¥24000 邦达ZKM150真空和面机和面机 公司名称:漯河市邦达机械厂 起订价: ¥62000 以上价格仅供参考 厂家推荐 亿丰食品机械制造厂,位于河北省南部,邢台市东郊邢湾工业区。
3、利仁牌的和面机比较不错,推荐利仁HMJ-D4和面机。
4、相对于非真空和面机来说和出的面品质更好。适用于一些大型的工厂、食堂、酒店等场所。第二,和面机根据使用场所的不同可分为家用和面机、大型电动和面机。两者之间最大的区别就是和面的速度不相同。家用和面机速度较小,适合家庭、面包店等场所使用。而大型电动和面机就适用于酒店、面食工厂等场所。
5、机器具有密封性能好,无跑、冒、滴漏现象,清洗方便。真空状态下拌和出的面团,表面松散,内部均匀,面团面筋值较高,弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结,口感光滑。整机结构美观大方,操作方便,性能稳定可靠。
真空和面机的性能特点
1、吃水率高,本机吃水率在38%~55%时均可正常和面。本机采用独特的专利搅拌方式,兼有和面、揉面、醒面三大功能,和出的面不用放置,不用醒面,出面即可使用。采用PLC控制,功能强,可根据工艺设定和面时间和真空度。
2、采用独特的结构,密封件和轴承更换更方便容易。* 和面过程在真空负压下拌和,使面粉中的蛋白质在最短时间、最充分的吸收水分,形成最佳的面筋网络,面团光滑,使面团的韧性和咬劲均达到最佳状态。 面团呈微黄色,煮熟的薄面带(条)呈半透明状。
3、真空和面机加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好;真空和面机抽真空之后,面粉颗粒充分膨胀,吸水量多,同样的面粉可以多出百分之五到百分之七的面团;真空和面机具有自动出面功能,正反转功能,自动翻箱功能。普通和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水就行均匀的混合。
4、机器具有密封性能好,无跑、冒、滴漏现象,清洗方便。真空状态下拌和出的面团,表面松散,内部均匀,面团面筋值较高,弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结,口感光滑。整机结构美观大方,操作方便,性能稳定可靠。
5、起订价: ¥19800 真空和面机 全自动多功能真空和面 公司名称:任县亿丰机械厂 起订价: ¥24000 邦达ZKM150真空和面机和面机 公司名称:漯河市邦达机械厂 起订价: ¥62000 以上价格仅供参考 厂家推荐 亿丰食品机械制造厂,位于河北省南部,邢台市东郊邢湾工业区。
和面机如何选购
1、注意选择家用和面机品牌。一般来说家用电器最好选用知名品牌的产品,产品质量有保证,信誉好,还有不错的售后服务。注意家用和面机的内胆壁是否光滑。和面机内胆壁光滑的话可以把面粉揉的更加的细腻均匀。注意选购和面机的功率和规格。
2、家用和面机选购方法 注意选择家用和面机品牌。一般来说家用电器最好选用品牌的产品,品牌的产品质量有保证,信誉好,还有不错的售后服务。注意家用和面机的内胆壁是否光滑。和面机内胆壁光滑的话可以把面粉揉的更加的细腻均匀。注意选购和面机的功率和规格。
3、两者之间最大的区别就是和面的速度不相同。家用和面机速度较小,适合家庭、面包店等场所使用。而大型电动和面机就适用于酒店、面食工厂等场所。第三,和面机根据样式的不同可分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。