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唐朝有没有西红柿、白薯等蔬菜和粗粮
西红柿的原产地是南美洲,直到1492年冒险家哥伦布才发现美洲新大陆,唐朝的历史时期为公元618年-907年,很显然唐朝时期是没有西红柿的。
西红柿原来叫番茄,白薯原来叫番薯,都是在明朝的时期从南洋一带穿到中国南方,再逐渐流传开来。中国南方一般称呼外国传来的东西叫番xx。粗粮的分类太杂,不知道你具体指什么。
西红柿、土豆、青椒、红薯、洋葱、辣椒、玉米在唐朝是没有的。即使现在常见的大白菜(菘)、菠菜(波棱菜)都不是常见的蔬菜,这是因为白菜品相不佳,菠菜则因刚引进而价格太贵。秋葵,即冬苋菜,在当时非常流行。
唐朝是个繁华的朝代,没有土豆、西红柿,还有白菜、萝卜、鱼跟肉,如果想了解唐朝人都吃什么,就问问李白,问问白居易,还有杜甫,看他们的诗里都有什么。照日深红暖见鱼,连村绿暗晚藏乌,黄童白叟聚雎盱。
历史上传入中国的农作物计有玉米、番薯、豆薯、马铃薯、木薯、南瓜、花生、向日葵、辣椒、番茄、菜豆、利马豆、西洋苹果、菠萝、番荔枝、番石榴、油梨、腰果、可可、西洋参、番木瓜、陆地棉、烟草等近30种。
唐代的时候有番茄,柿子,和西瓜吗?
柿子是中国本土水果,一直都有;西瓜是西汉时传入中国的;番茄原产美洲,而美洲发现较晚与外界联系更晚,传入中国的时间应该是十六世纪,即元明时期,唐代无。
番茄大约在明朝传入中国,当时称为「番柿」,因为酷以柿子、颜色是红色的,又来自西方,所以有「西红柿」的名号。从中国又传入日本,日本也称它为「唐柿」。
白菜 白菜是我国原产蔬菜,有悠久的栽培历史。据考证,在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年。白菜19世纪传入日本、欧美各国。
可见,西瓜在我国种植至少要有2000年的历史了。最先在我国北方地区种植,也要有1000年的历史了。西红柿的来源你知道吗?西红柿原产秘鲁森林,叫“狼桃,因其艳丽诱人,人疑有毒,只观赏而不敢吃。
柿子原产于中国,如果是西红柿的话就不一样了西红柿又称番茄、番柿、洋柿子等。西红柿的起源中心是美洲的安第斯山地带,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,至今还有大量的野生种分布,为茄科一年生草本植物。
唐代的时候有番茄柿子和西瓜吗
1、柿子是中国本土水果,一直都有;西瓜是西汉时传入中国的;番茄原产美洲,而美洲发现较晚与外界联系更晚,传入中国的时间应该是十六世纪,即元明时期,唐代无。
2、西瓜传入中国新疆地区大约是在唐代初年,而传入中国内地大约是在五代、宋辽时期。
3、西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘甜多汁,乃盛夏佳果。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种营养极高、纯净且安全的绿色食品。
4、陶弘景注本草时在瓜蒂一项,曾提到「永嘉有寒瓜甚大,可藏至春者。李时珍认为这就是西瓜,又说在五代之前,瓜种已入浙东,但无西瓜之名,因其未遍及中国的缘故。
5、而同样是明代,著名医学李时珍在《本草纲目》中对西瓜的来历,记载更加明确:按胡峤于回纥得瓜种,名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国;今南北皆有。李时珍的这段记载,涉及到一个历史典故。